干燥奶制品時,將熱空氣(取決于產品的溫度范圍從160°至205°)與濃縮產品一起泵入干燥室。
干燥后的產品落入干燥室下方的“流體”浴槽中,不斷搖動??諝庖矎母稍锸蚁旅姹煌破?,以冷卻粉末并保持運動。當完全干燥時,粉末團塊離開系統并可被運輸。
結合^新的技術,利樂的乳制品噴霧干燥機^行業。它們包括例如攝像機監控系統,以連續檢查噴嘴,防止產品堆積。
當噴霧干燥時,噴嘴越細越好(達到一個點),因為你制作的液滴越多,表面就越干燥。其他成功的關鍵是具有正確尺寸的干燥劑用于應用,以及對預期應用的正確程度的結塊,并防止干燥室內的污垢。