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產品描述
酵母，目前已鑒定出1500種，估計占所有被描述的真菌種類的1%。酵母是單細胞的，盡管有些物種也可能通過形成連接的芽殖細胞串稱為假菌絲或假菌絲而形成多細胞特征。根據物種和環境，酵母大小變化很大，通常直徑3-4?m,盡管一些酵母可以長到40?m大小。大多數酵母通過有絲分裂無性繁殖，許多酵母通過不對稱分裂過程稱為出芽。
通過發酵，酵母菌將碳水化合物轉化為二氧化碳和酒精——幾千年來，二氧化碳被用于烘烤，酒精被用于酒精飲料。它也是現代細胞生物學研究中的重要模型生物，是深入研究的真核微生物之一。研究人員利用它來收集有關真核細胞生物學和人類生物學的信息。其他種類的酵母，如白色念珠菌，都是機會性病原體，可引起人類感染?，F如今，酵母被用于在微生物燃料電池中發電，并為生物燃料工業生產乙醇。
酵母噴霧干燥機的工作原理
經過過濾和加熱后，熱的新鮮空氣進入干燥室頂部的空氣分配器，從上到下均勻地以螺旋方式分布。同時，將進料液泵送到頂部霧化器，然后噴到極細的霧狀液滴中。通過與熱空氣的短時間直接接觸，水分立即蒸發，固體仍然是粉末。干粉從干燥塔底部和旋風收集器連續排出，清洗后排出廢氣。
